Stellungnahme zum Referentenentwurf
20.08.2026
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Der Verband für erfolgreiche Gastgeber
Für Unternehmer, die das Gastgewerbe mit Leidenschaft leben
Der DEHOGA Baden-Württemberg setzt sich dafür ein, Gastgeberinnen und Gastgeber zu stärken. Egal, ob Sie ein Café gründen, ein Restaurant übernehmen oder Hotelbesitzer sind: Wir versorgen Sie mit allem, was Sie für Ihren Erfolg benötigen!
Mit starker Unterstützung, klaren Informationen, hilfreichen Schulungen, individueller Beratung und einem großen Netzwerk aus der Branche.
Damit Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren können: Ihren Betrieb.
Die Vorteile Ihrer DEHOGA-Mitgliedschaft
Das Rundum-sorglos-Paket für Gastronomen und Hoteliers
Kostenlose Rechtsberatung
Probleme mit den Behörden? Wir helfen! Unsere Jurist:innen beraten und vertreten Sie, falls nötig, vor Gericht.
Individuelle Betriebsberatung
Von der Betriebsgründung über die Energieberatung bis zum Kosten-Check.
Branchenspezifische Weiterbildung
Mehr Gäste dank vergünstigter Kurse an der DEHOGA Akademie – digital oder vor Ort zu über 100 Themen.
Exklusive Sparvorteile
DEHOGA-Mitglieder sparen bei über 40 Partnern – u. a. 20 % bei der GEMA.
DEHOGA-Servicecenter
Alles an einem Ort: Vertragsmuster, Aushänge, Merkblätter u.v.m. zum kostenlosen Download.
Top informiert
Wir berichten aktuell zu branchenrelevanten Themen.
Ihr Begleiter in jeder Unternehmensphase
Für Existenzgründer
Neu im Geschäft und auf Wissen und Netzwerk angewiesen? Wir haben beides.
Für Inhaber und Nachfolger
Sie übernehmen oder übergeben einen Betrieb? Wir unterstützen dabei.
Für Arbeitgeber
Besser als jede Rechtsschutzversicherung: unsere kostenlose Rechtsberatung.
Für Hoteliers
Klassifizieren Sie Ihr Hotel und profitieren Sie von den anerkannten Hotel-Sternen.
Für Wissbegierige
Branchenspezifische Weiterbildung – für Sie und Ihre Angestellten.
Für Ausbildungsbetriebe
Sie bilden aus? Bei uns finden Sie Infos zur Ausbildung im Gastgewerbe.
Impulse und Ideen für Ihren Betriebserfolg
Digitalisierung im Gastgewerbe
Digitalisierung im Gastgewerbe: Erfahren Sie, wie digitale Speisekarten, optimierte Prozesse und intelligente Tools Betriebe entlasten und mehr Zeit für Gäste schaffen.
Schulverpflegung als Chance
Ganztagsbetreuung macht Schulverpflegung für Gastronomen attraktiv. Wer gut organisiert kalkuliert und Qualität liefert, gewinnt ein stabiles Standbein.
Nachfolge: So funktioniert eine erfolgreiche Übergabe
Die Nachfolge ist ein komplexer Prozess, der weit über die reine Betriebsübergabe hinausgeht. Hier finden Sie Tipps für Übergeber:in und Übernehmer:in.
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Merkblatt und praktische Aushänge helfen bei der Umsetzung
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Digitaler Nachhaltigkeits-Check für Tourismusbetriebe
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Weitere Vorteile und Leistungen des Verbands
DEHOGA Beratung & Existenzgründung
Ob Sie einen Betrieb gründen oder optimieren möchten: Die DEHOGA Beratung unterstützt Sie dabei! Mitglieder profitieren vom Verbandszuschuss, Gründer von der günstigen Existenzgründermitgliedschaft.
Kommunikation in die Politik
Der DEHOGA Baden-Württemberg vertritt die Branche gegenüber der Politik und setzt sich für gute Rahmenbedingungen für das Gastgewerbe ein.
Der DEHOGA: eine Gastrofamilie
Im DEHOGA Baden-Württemberg trifft sich das ganze Spektrum des Gastgewerbes. (Nacht-)Gastronomen, Hoteliers, Bistro- und Barbetreiber, Festwirte und viele mehr stehen gemeinsam für ihre Interessen ein.
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Der DEHOGA Baden-Württemberg erkennt die Vielfalt der geschlechtlichen und sexuellen Identitäten an und engagiert sich für eine gendergerechte Sprache.
Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers (m/w/d) verzichtet.
Sämtliche Personenbezeichnungen gelten gleichermaßen für alle Geschlechter.