DEHOGA-Hygieneoffensive

Was müssen Sie bei der Hygiene in Ihrem Betrieb beachten? Kommen Sie zur DEHOGA-Hygieneoffensive und erfahren Sie in etwa 1,5 Stunden alles, was Sie wissen müssen! Teilnehmer:innen der Hygieneoffensive erhalten eine Bescheinigung für die Folgebelehrung nach dem Infektionsschutzgesetz und die Schulung nach der Lebensmittelhygieneverordnung (LMHV). 

Sie haben in den vergangenen Jahren bereits an einer Hygieneoffensive teilgenommen? Kein Problem! Es gibt trotzdem noch einiges lernen, denn in den Schulungen werden immer neue Schwerpunkte gesetzt: 2025 liegt der Schwerpunkt auf dem Umgang mit Lebensmitteln und den Vorgaben zu den Kennzeichnungen (Allergene, Zusatzstoffe, geschützte Begriffe).

Kosten: Die Teilnahme kostet für Mitglieder 30 Euro pro Person - bitte bar vor Ort bezahlen. Sie erhalten keine separate Anmeldebestätigung. Sollten Sie trotz Ihrer Anmeldung nicht an der Hygienschulung teilnehmen können, geben Sie Ihrer DEHOGA-Geschäftsstelle bitte rechtzeitig Bescheid.

Teilnahme: DEHOGA-Mitglieder bekommen eine persönliche Einladung, wenn in Ihrer Kreisstelle eine Hygieneschulung stattfindet. DEHOGA-Kreisvorsitzende, die Schulungen planen, wenden sich bitte direkt an ihre Geschäftsstelle. Diese erstellt und versendet die Einladungsschreiben und unterstützt den Kreisvorstand bei der weiteren Organisation.

Hinweis: Wer an einer DEHOGA-Hygieneschulung teilnimmt oder eine/n Mitarbeiter:in hinschickt, sollte beachten, dass die Inhalte nur mit ausreichenden Deutschkenntnissen richtig erfasst und später im Betrieb umgesetzt werden können.