DEHOGA: Aktuelles

DEHOGA Bundesverband zum Koalitionsvertrag

15.04.2025

Der am 9. April 2025 vorgestellte Koalitionsvertrag von CDU, CSU und SPD „Verantwortung für Deutschland“ enthält wichtige Verbesserungen für Gastronomie und Hotellerie. Anzuerkennen ist auch das Tempo der Verhandlungen – 45 Tage nach der Bundestagswahl konnte das Arbeitsprogramm präsentiert werden. Deutschland braucht gerade jetzt eine handlungsfähige Regierung. Die Koalitionsparteien haben den Ernst der Lage und den enormen Handlungsdruck erkannt. Mehr

Geschützte Ursprungsbezeichnung

14.04.2025

Ein Käse darf nur als „Parmigiano Reggiano“ bezeichnet werden, wenn spezielle Voraussetzungen bei der Herstellung erfüllt sind. Diese Bezeichnung ist in der gesamten Europäischen Union geschützt. In Deutschland wird der Käse häufig auch unter dem Begriff „Parmesan“ angeboten. Mehr

Koalitionsvertrag steht

09.04.2025

Der DEHOGA begrüßt die zügige Einigung von CDU, CSU und SPD auf einen Koalitionsvertrag 45 Tage nach der Bundestagswahl. „Deutschland braucht gerade jetzt eine handlungsfähige Regierung“, erklärt DEHOGA-Präsident Guido Zöllick. „Der am Mittwoch vorgestellte Koalitionsvertrag enthält wichtige Verbesserungen für unsere Branche – wie die Umsatzsteuerreduzierung für Speisen in der Gastronomie zum 1. Januar 2026 auf dauerhaft 7%, die Wochenarbeitszeit und Bürokratieabbau. Damit werden wichtige Weichen für die Zukunft der 200.000 gastgewerblichen Betriebe und ihrer zwei Millionen Beschäftigten gestellt.“ Mehr

Neuer Vorsitzender des DEHOGA Bundesausschusses für Arbeitsmarkt und Tarifpolitik gewählt

08.04.2025

Der DEHOGA Bundesausschuss für Arbeitsmarkt und Tarifpolitik hat am 8. April turnusmäßig einen neuen Vorstand gewählt. Nach exakt zwanzig Jahren unter dem Ausschussvorsitzenden Fritz Engelhardt, der nicht mehr kandidierte, wurde Dr. Hans-Ulrich Kauderer, Betreiber des Hirsch Hotel in Ostfildern-Ruit, zum neuen Vorsitzenden gewählt. Im DEHOGA Baden-Württemberg ist Kauderer Schatzmeister sowie Vorsitzender der Tarifkommission. Mehr

Sehr gut getarnte Betrugsmasche

07.04.2025

Den DEHOGA-Geschäftsstellen sind bereits mehrere Fälle bekannt: Angebliche Insolvenzanwälte bieten DEHOGA-Mitgliedsbetrieben per E-Mail neuwertige Gegenstände günstig zum Kauf an, beispielsweise Pizzaöfen. Website und Telefonnummer halten einer oberflächlichen Prüfung stand. Doch nach Überweisung des Geldes kommt die Ware nicht an. Mehr

Bezahlen mit Karte

04.04.2025

Stimmt so – Trinkgeld gehört in Deutschland zum guten Ton. Doch wie reagieren Gäste, wenn sie beim Bezahlen ein Kartenlesegerät mit Trinkgeld-Vorschlägen vorgelegt bekommen? Und ist es aus Unternehmersicht sinnvoll, diese digitalen Voreinstellungen zu nutzen? Mehr

Aktuelles

Koalitionsvertrag enthält dringend notwendige Verbesserungen für Gastronomie und Hotellerie

Nur Parmigiano Reggiano darf als Parmesan bezeichnet werden

DEHOGA begrüßt 7 % Mehrwertsteuer auf Speisen als wichtige Maßnahme zur Stärkung des Gastgewerbes

Hans-Ulrich Kauderer folgt auf Fritz Engelhardt

Vorsicht bei E-Mails von vermeintlichen Insolvenzanwälten

Digitale Trinkgeldtasten – Expertentipps

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