Werdegang:
- Ausbildung zum Koch
- Staatlich geprüfter Hotelbetriebswirt an der Hotelfachschule Berlin
Berufliches:
- Geschäftsführer und Manager in mehreren internationalen und nationalen Hotels an verschiedenen deutschen Standorten
- Pre-Opening Erfahrung in der Hotellerie
Aktuell:
- Selbstständig in der Hotelberatung
- Seit 2022 bei der DEHOGA Beratung
Schwerpunktthemen:
- Betriebswirtschaftliche Analysen und Beratung
- Entwicklung von Hotelkonzepten sowie im Konzepte im Bereich Gastronomie-, Bankett- und Catering
- Erarbeiten von Sales-, Marketing- sowie Revenue-Management-Strategien