DGO: Was gilt es bei der Erstellung einer Speisekarte zu beachten?

Eine Speisekarte ist nicht nur eine praktische Auflistung des Getränke- und Speisenangebots eines Betriebs, sondern auch Ergebnis zahlreicher rechtlicher Vorgaben, die beachtet werden müssen, z.B. zur Bezeichnung einzelner Produkte, zu Preisangaben oder zur Deklaration von Zusatzstoffen und Allergenen. Die vorliegende Checkliste soll helfen diese Vorgaben umzusetzen, ohne den Anspruch auf Vollständigkeit zu erheben.

Der von Ihnen aufgerufene Inhalt ist nur für Mitglieder des DEHOGA Baden-Württemberg zugänglich.

Bitte loggen Sie sich ein:

ZUM LOGIN

Sie sind noch kein Mitglied des DEHOGA Baden-Württemberg?
Werden Sie hier Mitglied.

Ihr Kontakt

Bei fachlichen Fragen zu den Dokumenten wenden Sie sich bitte an Ihre zuständige DEHOGA-Geschäftsstelle.

Für den Login beachten Sie bitte den Kasten unten. Falls es Probleme mit dem Login gibt, wenden Sie sich bitte an den Mitgliederservice:
Telefon: 0711 61988-22
E-Mail: E-Mail schreiben

Bitte beachten Sie:

Unsere neue Website erfordert bei Ihrem ersten Besuch des Mitgliederbereichs eine einmalige Erneuerung Ihrer Zugangsdaten für die Anmeldung bei MeinDEHOGA.

Und so funktioniert’s:

Geben Sie wie gewohnt Ihren bekannten Benutzernamen (entspricht Ihrer E-Mail-Adresse) und Ihr Passwort ein, um sich bei MeinDEHOGA anzumelden.
Nach der Anmeldung bei MeinDEHOGA erhalten Sie die Aufforderung, für Ihr DEHOGA-Benutzerkonto einen neuen Benutzernamen und ein neues Passwort zu vergeben.
Melden Sie sich dann mit Ihren neuen Zugangsdaten an und nutzen Sie wie bisher die Mitgliederangebote Ihres DEHOGA Baden-Württemberg.

Die einmalige Erneuerung Ihrer Zugangsdaten ist leider unumgänglich, damit wir Ihnen auch in Zukunft die Sicherheit Ihrer Daten gewährleisten können. Vielen Dank für Ihr Verständnis!

Zum Servicecenter

Jetzt Mitglied werden!